Все-таки трудно представить более традиционную и непостижимую кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что приходит на ум при мыслях о ней, — конечно же, вкуснейшие суши или роллы, к которым неизменно прилагаются соевый соус, васаби и молодой имбирь. Помимо этого, нужно сказать и о любви японцев к разного рода лапше: здесь и рамен из пшеничной муки, и ширатаки, и прозрачная харусаме из машевого крахмала. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это основа всего питания. Ресторан Чжун Го поможет вам погрузиться в мир жителей этой удивительной страны, для которых смысл еды — это не только насыщение тела: она способна наполнить и разум, дух человека.